さっき、大量に野菜スープ作りました。
最中。
いつもの取り扱いが簡単な大鍋で。
今日のスープの素はこの二つ。↓
味の素のコンソメ＆ジャマイカン・カリー・パウダー。
このカリーパウダーのターメリックはウコンと同じ作用するらしいです。
なので、肝臓にいいらしい。。
何にでもちょびっとずつ混ぜ込んでます。
あっという間に出来上がり。
今日の具はチーズ入りターキースモークソーセージ、赤タマネギ、キャベツ、ブロッコリ、ズッキーニのみなさんです。
簡単クウィック
で一気に大量に作れて、野菜がたくさん食べれるので、よくこういうの作ります。今日は洋風ですが、中華スープバージョンとか、味噌汁バージョンとかも。