江坂の美味しい沖縄料理ぬまや〜 | Tiny Spoon タイニースプーンの秘密基地

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今日は江坂の沖縄料理ぬまや〜へ。

先日三宅伸治さんにお会いした時の自慢話をしに行きました(笑)

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店主かずくんと豚肉軟骨のソーキ煮とシークワーサーサワー

この豚の煮物、メッチャうまいさ〜〜
軟骨までやわらか〜くてトロトロ!


何気にここで飲むシークワーサーサワーも大好きなの…
ちゃんと作ってくれるから、美味しい!


かずくんは屋台から始めてこのお店をやってるんだそうです。

「苦労しはったんでしょうね…」
と言うと

「うーうん、全然あの頃のこと苦労と思てへん。楽しかった」
と言うかずくん。素晴らしいわ…

ただ、体力かなりいるらしいけど(笑)


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だいたいプリウス〜♪の西くん

たいにーさんにこの時期お会いした方にしかお渡ししてない年賀状貼ってもらいました( ´ ▽ ` )

わかりにくいけど、右斜め下には三宅伸治さんの写真も。

ここは春一番とか、ジャパニーズフォークロック、イエローブルース系が好きな人が集まるお店なのです。