岩茸デビュー♪

ちぃの卒業式も１９日に無事終わりました

いい式でした
式が終わり、教室に戻ってから最後まで泣き続けたうちら親子

ちぃがあんなに泣くとは思ってもみませんでしたが、ホントに思い出のいっぱい詰まった６年間やったんやとちぃの涙が教えてくれて余計泣けました

色々思ったことをつらつらと記事に書こうとしたけど、支離滅裂になり断念



気を取り直して…

昨日はちぃの卒業祝いにちょっといいトコ(笑)にご飯食べに行ってきました

そこで思いがけないデビューを果たしました

お料理が運ばれる前にと席を外して、戻って来るなりちぃが
｢ママ～、これなに｣とお箸につままれた黒い物体が

｢なんやろわかめ？きくらげ？｣と席に着いて、よ～く見てみると


なんやろ、コレ？…お箸で広げたり(お行儀悪っ)

こ、これはもしや(((゜д゜;)))
岩茸ｻﾝでは＼(゜□゜)／

｢これ、岩茸ちゃうん｣
｢そうやんなぁ、ちぃちゃんもそう思った｣←ホンマかいな(笑)

こんなとこで、ヒナちゃんがすごい形相で決死の覚悟で採り、たっちょんは行きません行きません言うて、やっぱり採りに行かんかった(笑)あの幻の岩茸が目の前に

お箸で広げて大きさを見てみると５センチぐらいやから２、３０年物←１年に数ミリしか成長しないという岩茸採り名人のデータから推測すると

初対面にドキドキしながらお箸でつまみ口に運ぶ

食感はヒナちゃんが言うてたように薄～いきくらげのような感じ

しょっぱいとか甘いとかの味覚はないけど、噛めば噛むほど味が出るといった感じでお味噌汁にしたらホンマに美味しいやろなと想像できました

写メのお料理は岩茸と蟹と小松菜の和え物で上品な薄味で美味でした


さぁ美味しい物を食べてリフレッシュしたんで、また一週間頑張れそうです