春をイメージしたグラタン | 窯焼きピザのあるお店
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窯焼きピザのあるお店
和食歴20年。なぜか1年前からピザを焼いてます。。。
常日頃勉強中のマネージャーです。
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春をイメージしたグラタン
今日の夜の宴会の一品
海老&アボカドの筍グラタン
筍の中をくり抜いてお皿にしています
このままオーブンで焼きま~す。
筍が香ばしくて春を感じる一品です
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