牛筋肉のワイン煮

新メニュー作ってみました

夜のメニューに追加しようと思います

お肉は２４時間じっくり煮込みました

そして試食

お肉も柔らかく、味も格別です

盛りつけて写メも撮ってみました

でも、もう少し煮込んでみよう

そして、煮込むこと数分。。。

焦がしちゃいました

。。。