作ってみた

マルシェで見つけたお買い得品

マグロの血合い

調理したことないけど

安さに惹かれて

お店のお姉さんに処理の仕方聞いて

購入

帰宅後さっそく下処理

これだけ入って200円✨

基本的に水につければよし！

で、

お酒とお塩振ってしばらく放置して

最後にペーパーナフキンで水分取ればOK

簡単でした💕

生姜と
お酒:みりん:お醤油

2:1:1

で煮付けて

刻みネギのっけたら

最高のおつまみにー😏

数日間楽しめそうです🍶