久しぶりにラーメンを食べてきました。
中華屋やタイ料理では食べますが、
なかなかラーメン屋には行かないので、本当に久しぶりです。
六本木ヒルズで人間ドッグが終わった後、
お天気も良かったので、行きたいと思っていた
大門のラーメン屋さんにチャリで行ってきました。
お腹空いてたので、ルンルンな感じでチャリ飛ばしましたw
カフェみたいな店構えで、中に入ってもカフェ感!
ラーメン店とは思えず、女性1人でもすごく入りやすいです。
14時過ぎだったので、すんなり入れました。
入口の自販機で食券を購入するのですが、
色々と迷ったのですが、お初ということもあって
スペシャルチリトマラーメンとパルミジャーノチーズライスにしました。
麺は普通の中華麺とモリンガ麺から選択できて、
ヘルシーそうだったのでモリンガ麺を。
辛さは0〜3まであって、2にしました。パクチーもありで。
最後リゾットにしたかったのでライスも頼みましたが、
3サイズあって一番小さい豆サイズを。
※色々選択肢があるので、ウレシイです。
サーブされる迄の間に、薬味もチェックw
青山椒、フライドオニオン、カレーオニオンがあって気になる〜
5分ほどでやってきました。
見た目、すごい濃い!!! スパイス感満載!!!
チェックしていた薬味で味変できますよーとのことでした。
まずはスープ。
すごく濃厚なスープ。もはやラーメンではない気がしましたw (カレーな気分w)
辛さ2でしたが、最初はそれほど・・・と思いましたが、
食べてるうちに、
そして、モリンガが練り込まれている麺はやや硬めで、
薬味は、青山椒が好みでした。
トッピングされている炭火焼きのチキンも半熟玉子も
美味しくって1杯で大満足。
とはいえ、スープを飲み干すまでには至らず、
パルミジャーノがマイルドにしてくれて、
別腹的な感じで、完食してしまいました。
ラーメンとカレーとイタリアンが融合されたオリジナリティ溢れる
満腹大満足でした!
そして、
好感がもてました。ミートソース系も気になるので、
ごちそうさまでした♥
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(ラーメン / 大門駅、芝公園駅、浜松町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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でわでわ〜