最近忙しかったので、なかなか夜食事に行けてなかったのですが、
これまた久しぶりの六本木でディナーしてきました。
前はけやき坂にあったらしいですが、1年前にハリウッドビューティープラザの1Fに
移転してきたそうで、確かこの場所は違ったお店だった記憶が。。。
すぐに入れるので、ロケーションはとってもいいですね！
外席もあるので、気持ちよさそう！
店内もすごく雰囲気がよく、店内ほぼ満席でした。
なんとなくの間仕切りもあるので、開放的だけど個室感覚でも使えるスペースも。
この日はスパークリングからはじまりまして
味わい深い色々なチーズを堪能しました。
■カチョカヴァロフレスカ マッシュポテト添え
私、実はレストランでカチョカヴァッロを頂くのは初めてでして、
パン教室で頂いた時もチーズ好きな私にとってはとても美味しくて感動して、
その後スーパーで買ってしまったのですが、お店で頂くのは格段に美味しい！
外側はカリカリにソテーされて、中はチーズがトローっと。
ちょっと写真が上手じゃなくて申し訳ないのですが、これは是非食べて頂きたい！
大好きなじゃがいもとチーズのコラボ、間違えのないお味ですね。
塩気もちょうどよく、あっという間に頂いてしまいました。
ここからは、白ワインで頂きました。
平日の夜に久しぶりのワイン、とても美味しく感じました。
スッキリな感じで、飲みやすかったです。
比較的、ワインは次の日に頭痛があったりするのですが、
今回はトータル5杯くらい頂いたのに、全然大丈夫でした！
■ブレザオラサラダ
こちらは、すごくたっぷりのグリーンの葉野菜のルッコラの上に、
牛肉生ハムの「ブレザオラ」、ブラウンマッシュルーム、グラナパダーノ、
ルッコラのサラダになります。
牛肉の生ハムって、それほど口にちがことがないのですが、
さほど塩味も強くなく、脂分も少なく食べやすかったです。
置いてあるバルサミコを少し加えて頂いたのですが、
酸味を加えることでまた味が変わるので、お試し下さい。
この後はお肉が出てきたので、赤ワインへ。
白と同じブランドの赤でしたが、こちらもスッキリ軽くて飲みやすい。
こういう湿気の多いシーズンはさっぱり頂けるものがいいですね。
■ポルペティーニ
短角牛のミートボール、ストラッチャテッラ、チェリートマトが入っているので、
ミートボールの肉がミンチが細かく食感があるので肉の旨味も感じながら
甘いチェリートマトとストラッチャテッラマチーズとマッチして、
赤ワインと美味しく頂きました。
このお味は、みんな好きだと思います。
■ピンサ タルトゥーフォ
テーブルに来た瞬間、トリュフの良い香りがしましたー
やっぱり香りって、脳を刺激しますねｗ
ウンブリア産トリュフ、マッシュルームペースト、水牛モッツァレラが入った
贅沢なピンサは、香り、食感、旨味が凝縮されていて、大満足の一品。
チーズが美味しくって、すでにかなりお腹が満たされていたものの、
ペロリとたいらげてしまいました。
改めて、やっぱりチーズは大好き！
チーズまみれのメニューを十分に堪能できて大満足でした。
接客も良かったし、こういう空間で頂く食事とお酒はいいものです。
（最近、カレー＆居酒屋が多かったので、自分を見失いがちでしたｗｗｗ）
ごちそうさまでした♥
そして8月はステキなキャンペーンを実施するそうです！
★お客様がアンバサダーキャンペーン★
【賞品】
「イタリア産 30日熟成カチョカヴァッロ」を先着3組様に無料でご提供。
*本当に美味しいから、これは絶対参加した方がいいです！！！
【キャンペーン期間】
2019年8月1日（木） 〜 8月31日（土） *17時〜のディナータイムのみ
【参加資格】
・お料理１品以上をご注文された方
・Instagramアカウントをお持ちの方
キャンペーン詳細はこちらからご確認ください。
久しぶりに美味しくステキなひとときを過ごせた平日アフターでした。
でわでわ〜
