商社時代のお友達(25年以上知り合いって、すごいことだ。。。)が
旦那さまの転勤で久しぶりに東京に戻ってきたので、
引っ越し祝い?ということで、久しぶりに2人での飲みに行ってきました~
場所は、大門駅の真上にあるビルにある居酒屋です。
汐留のオフィスから歩いて15分程なので、ラクチン。
大通り沿いで、すごく分かりやすいロケーションです。
お店は全室個室になっているので、他のお客様の姿は見れないように
なっておりました。
とりあえず、生でと思ったのですが、八海山のビールがあったので、こちらで乾杯!
お通しは、久しぶりになまこを頂いたのですが、とっても美味しかった。
お通しでも美味しかったので、これからのお料理も期待大でスタートしました。
■八海山サーモンとアボガドのタルタル最中
■クリームチーズ魚沼刻み山葵和え
・サーモン塩辛
・鯛の酒盗
・牡蠣の塩辛
・氷頭
・海鼠腸
・蛍烏賊黒墨塩うに
日本酒にピッタリのものばかりで、少量で少しずつ頂けたのがヨカッタです。
あと、3種盛りと7種盛りもありましたよ~
■厳選鮮魚5種盛り
久しぶりにお刺身を頂いたのですが、やっぱりおいしかった。
■イクラと湯葉の和風グラタン
湯葉のグラタンというのが初めてのネーミングだったのでオーダーしましたが、
チーズはあまり入ってなくて、湯葉がメインでかなりヘルシーなお味でした。
サービスで押し寿司も頂きました。
焦げ目のほろ苦さと酢橘を一緒に頂きました。
本当は、しゃぶしゃぶもオーダーしていたのですが、
お腹がイッパイで入らなくなってしまい、キャンセルしちゃいました。
本当はしゃぶしゃぶも頂きたかった~
お料理はどれも美味しかったし、個室なのでゆっくり話せてよかったです。
(隣のお部屋は合コン?で時折盛り上がっておりました)
楽しくって、あっという間に23時になっていました。










