短大時代のお友達に、誕生日ランチでお祝いをして頂きました。
バーニーズが入っている、銀座交詢社ビル4Fにあります。
この日はコースを予約してくれていましたので、
お料理がどんどん運ばれてきました。
■食前酒 梅酒ソーダ
ビールで乾杯しました。
■前菜
牛すね肉のとろろかけでした。
さっぱりしつつも、とてもおいしかったです。
■本日のスープ
この日は、大根のスープでした。
最近胃が疲れているので、こういうほっこりした優しいお味が
とってもオイシカッタです。
大根だから消化もいいですし、お肉を食べる前に飲むのはいいですね。
■帆立の貝柱
ベーコンと一緒に頂きました。
ソースとピッタリでした。
ソースとピッタリでした。
■和牛サーロインと焼野菜
既に食材を見ただけで、テンション上がります。
右側は、3種類のタレ(わさび醤油、ゴマだれ、ポン酢)
お肉はミディアムレアでお願いしました。
焼野菜もおいしかったーーー
タレをつけなくても下味がついているので十分おいしかったのですが、
ゴマだれが、あっさりしててオイシかったです。
お肉もオイシイし、とにかくシアワセな気持ちになりました。
■季節のサラダ
シャキシャキしたお野菜に、ドレッシングが美味。
■御飯(じゃこ飯)、お椀、香の物
御飯は、ガーリックライスとじゃこ飯から選べます。
じゃこライスは、こんなパリパリのお煎餅のようなものを作ってくれます!
最後まで、本当に大満足でした。
お漬物も、おいしかったよん。
■デザート
小豆のアイスとシャーベットでしした。
そして、バースデーケーキも用意してくれてました!
とってもカワイイ♥ (写真にケーキが写ってないんですけど・・・)
鉄板焼き屋さんだけど、ケーキもナイスだったのが不思議。
久しぶりのショートケーキだったのですが、
お腹がイッパイなはずでしたが、ペロっと食べれちゃいました。
とってもオイシイお食事で、大満足でした。
しかも、サービスもすごく良くて、とっても気に入りました。
男性ばかりなのですが、料理人の方もスタッフの方も素晴らしいと思います。
そして、手作りでこんなグローブホルダーも頂きました!
とてもセンスがいいので、まるで売っているみたいだったワ。
これに合う手袋を買わないとだw
ステキなお店でお祝いしてくれて、どうもありがとーう♥
(記念日には、お写真もプレゼントしてくれます。)
でわでわ~























