そして、これが、マジで好み のお味だった
のお味だった
骨から取れちゃったよILYA特製スペアリブ
本当にお肉が柔らかくって、美味でした~
お肉なんだけど、溶けてる感じだから肉々しくないのダ
因みに、冷たくなってもおいしかったよ
そして、以前から食べてみたかった
牛スネ肉とチョリソーのこくまろカレーのハーフ
やっぱり夏はカレーだね (年中かぁ
 (年中かぁ )
)
こちらも、とろけるような牛すねで、お味は濃厚
そして、チョリソーも入って、Wで肉じゃーーー
そして、今日オススメ という事で
という事で
ホタテとズッキーニとかぼちゃの白ワインクリームパスタ
かぼちゃ が甘いんだけど、白ワインベースなので、
が甘いんだけど、白ワインベースなので、
甘すぎず、なんか酸味がきいている感じ
初めて食べるパスタのお味だったよぉ
ビネガーが入っているのかと思いきや、白ワインなんだって
こってりなんだけど、サッパリって感じ
そして、ちょっこし頂いた自家製パンチェッタ
かなりの厚切り なので、パンチェッタだけで食べたら
なので、パンチェッタだけで食べたら
ちょっとヘビーかなー って思ったけど、
って思ったけど、
下にひいているバジルと一緒に食べるからOK
この食べ方は、頂きデス
オーナーシェフ のタカチャン
のタカチャン
おいしいお食事をごちそうさまでした~
煮込みハンバーグを食べそこなかった のが、
のが、
残念でならななかったよーーー
なんか、前よりお顔が引き締まったなって感じがしたよぉ
やっぱ、男は真剣に仕事をしている姿が一番カッコイイ
タカチャン、お料理の腕前&男っぷりも、ますますあげてね~
そして、 号店は恵比寿でオープン希望w
号店は恵比寿でオープン希望w
まだまだ試行錯誤 は続くと思いますが、
は続くと思いますが、
そして体力的にもハードですが、がんばってーーー
(でも、めっちゃ体力あるねぇ、すごいワ、ほんとに。。。 )
)
次回は、コース料理を堪能したいと思いまーす
その時は、ハンバーグ、入れてね
お任せな感じで、3,4人位で行くとよさそうな感じデス
お値段もリーズナブルなので、鎌倉辺りにお越しの際は、
是非お立ち寄り下さいませ
七里ガ浜まで、歩いて40分位のところだよん
(多分、ザックリだけど。。。 )
)
============================================
Bistro & Bar ILYA
住所: 〒248-0035 神奈川県鎌倉市西鎌倉1-19-17
電話: 0467-32-8119 
http://www.lococom.jp/mt/bb_ilya/
 
 
============================================
でわでわ~






