連休、食べて飲みまくってます、ほんとヤバイですね~
昨日は、上司の家に遊びに行って来ました~
京王線沿線だったのですが、何せ乗りなれない沿線で、
数独に夢中になったのもあり、乗り過ごしちゃったりしながら、
なんとか到着しました~
今回は手作りのきりたんぽ鍋をご馳走になれるという事で、
私、初めてなので、非常にワクワク
多分、以前きりたんぽは食べた事あるような気がしますが、
おいしいと思った記憶がないので、どこでどうやって食べたかは
全く定かではありません。。。
上司のお母さまが秋田のご出身という事で、きりたんぽを作るそうですが、
やっぱりお母さまが作ると、味が違うんですって~
とってもステキな奥さまで、ボケ役の上司にツッコミ入れてました
奥さまの手料理がどんどん出てきましたよ~ん
(食べるのに夢中になり、全部撮ってないです)
漬けのサーモンに、かいわれとアボガドディップ
高野豆腐とふき
そして、本日の大本命、きりたんぽ鍋の登場でーす
こちらが、きりたんぽのアップだよ~
お鍋なので、お団子のようにしておりますー
とにかく、本当に本当に美味しかったです
全て手作りで、もち米から作り、鶏でダシをとり、
仕込みに日間かかったそうです~
どんどん煮詰めていくと、ドロドロしてうま味が凝縮してくので、
おいしさが、増すんですって
ほんと、味が変わってきてお腹イッパイなのに、食べれました。。。
まだ行った事のない秋田県で、きりたんぽ鍋を食べてみたいです
ラストは、ケーキ
買ってきてくれたのは、東北沢にあるル・ポミエ
のケーキ
14個も買ってきてくれて、選びたい放題食べ放題でいたが、
私はモンブラン1つで断念。。。
大人のお味で美味しかった~
他にも、桜のロールケーキも食べたんだけどね。。。
午後2時過ぎ~8時過ぎまで、なんと時間以上
よく飲んで、よく食べて、よくしゃべってと、本当にすごかった
最後はお相撲さんになった気分で、動けなかったです。。。
マルチーズを飼っているそうで、もう、16歳なので、
おむつしてましたので、思わず写真を
超カワイイですよね~ やっぱり犬、また欲しいな~
本当に、とっても楽しかったし美味しかったです
ご招待頂きまして、ありがとうござました
でわでわ~