最近、食
に恵まれていまーす
昨晩は、ご近所に住んでる仲良しのお友達
が、
有名店になる前から、通っていたという事で
恵比寿のめっちゃ予約困難
な日本料理店である、
賛否両論
の予約とれたからどお
というお誘いを受け、
喜び勇んで、行ってまいりましたー
度、行ってみたかったんですよねー
因みに、今は、毎月日の予約日に電話
しまくっても、
全然電話が繋がらないそうですね
ちょっとビックリです
ご主人の笠原さんも、よくテレビ
に出てますしね
今回は、５，２５０円のコースを頂きましたー
先日、急性腸炎
になったのもあったので、
生魚はナシ
という事で、オーダーしましたので、
通常のとは、ちょっと違いますのでご了承下さいませ
まず、お店の入口です～
住宅街に調和してる感じの佇まいです
では、お料理の紹介でーす
お通しのゴマ豆腐です
本当はウニがのってるのですが、私は、マメが２つでした。。。
じゃがいもとやまいもの揚げ物です
超ホクホクのアツアツで、お塩つけて頂きました
海老しんじょうとゴボウです
これ、めちゃめちゃ、美味しかったです
おかわりしたかった
湯葉と山芋のお鉢です
本当は、お刺身
だったのですが、代わりに湯葉でした
あゆの干物です
真ん中の骨はカリカリになってて、ミソをつけて食べました
これも、おいしかったーーー
後半に続きます～
でわでわ～
