おやつ

なんか甘いもの食べたいなぁ～

あ⋯

ホットケーキミックス

未開封だけど

賞味期限が

来月まで

ひぃやばい！！

冷蔵庫開けたら

牛乳とバレンタインの時の

失敗した時用に予備として

買いだめておいた

チョコレートが

偶然にも揃ってたんですね。

偶然にも。

ホットケーキミックスも

使わないといけないし

ってことで。

作っちゃいました。

おやつ。

スコーン

ホットケーキミックス⋯200グラム

牛乳⋯60cc

ココナッツオイル⋯30cc

チョコチップ⋯好きなだけ

混ぜたらオーブンで焼くだけ

一口サイズにしたのは

小さいの一個なら

食べても罪悪感少ないので⋯

バターじゃなくて

ココナッツオイル使っているので

ほんのりココナッツの香り

外はサクサク

中はしっとりして美味しく

焼きあがりました

ホットケーキミックス

大量に余ってるから

これを大量に作って

消費しよ。

小腹が空いたときに

ちょうどいいおやつ。