軽井沢でずっと行きたいと思っていたお店がありました。![]()
2022年7月にオープンした(←もう2年前!そんなに思いを温めていたのね、私)
カフェ&パティスリー La patisserie TAKAHIRO MARUYAMA(タカヒロ マルヤマ)。
フランス・ブルゴーニュ地方でシェフパティシエとして活躍していた丸山敬寛さん
がオーナーで、軽井沢らしく季節感のあるケーキやキッシュなどがいただけます。
フランスっぽいシックな店構え。
待ち構えるショーケース!キッシュやタルト、大好物~。
焼き菓子コーナーもあり。
イートインにてパリのカフェ気分を満喫しよう~。![]()
念願のキッシュ(オニオングラタン)。ワインと合わせたいところですが、
この後の予定を考慮し、アルコールに弱いワタシは控えることに。
見た目どおり、本当に美味しかった!他の種類も食べたいっ。![]()
続いてスイーツ。全て魅惑的で、1つを選ぶのが難しかった。
フランボワーズ好きの私が選んだのは「プルミエ」。
あぁもう・・味もお店の雰囲気も素敵なカフェタイムに満足。
外を歩いているとバラが。東京はアジサイの季節も終盤ですが、
軽井沢はこれからがローズシーズンなのですね。
美しいものを食べて、美しいお花を見ることの幸せ。![]()
東京への帰りの新幹線では、自分土産のメレンゲのお菓子。![]()
軽井沢でフランス気分?を満喫しました(笑)。








