毎日おやつは食べたくなるけれど、
市販の粉ものは防腐剤入りやや遺伝子組み換えの
ものを平気で使っているというので、
家で食べるものはなるべく手作りしています。
今日作ったのは、焼きドーナッツと・・・・・
この白い物体、ナンだと思いますか。
なんと豆乳ヨーグルトです。
無調整豆乳にヨーグルトの素を入れて作りました。
実はこれを美味しく食べるためにいろいろと試しています。
最初はきな粉と黒糖を入れてみましたが、
おいしくありませんでした。
そして次にいちごジャム。
これはまあまあ。
そして今日は、
バナナとメープルシロップです。
私はこの組み合わせが一番おいしいと思いました。
気分を出してベランダカフェ。
鼻をくんくん鳴らしてやってきたこの人たち。
りんたんはまだ手足口病が完治していませんが、
おうちで元気に過ごしています。
お口の中が痛いのがかわいそうです。
焼きドーナツのおかわりリクエストされましたが、
一日1個ということでお断りしました。
次はこの豆乳ヨーグルトを使って豆乳シャーベットを作ってみようと
思います。
さて、美味しくできるでしょうか。