今日は八百屋さんで
可愛い人参を見付けました
ミニサイズの葉付の人参です。
人参はサラダにしたり
可愛い形のまま煮物にしても
存在感があって盛り付けもカッコよく
なりますよね♪
でも…
葉っぱは何に使おう…？
結局、思いついたのは、
ジェノベーゼ(笑)
人参の葉とオリーブオイル、松の実、
塩麹を入れて…
ミキサーでガガガー
綺麗な緑色でしょ
パスタに混ぜても
サンドイッチにしても
ポテトサラダにしても
カプレーゼやサラダ
パン粉焼きに混ぜても良し…
何にでも使える
万能ソース
捨てるところは無いですね
人参の葉はビタミンA,C,Eが含まれており
これから紫外線が強くなる季節には
取りたい栄養素が詰まっています
特にビタミンCはシミの原因となる
メラニンの生成を抑制する働きがあります。
UVカットの化粧品も数多く出ていますが
体の中からビタミンCを取ることにより
肌に誘導しやすくなります。
体の中から紫外線対策を
していきましょう
可愛い人参を見付けました
ミニサイズの葉付の人参です。
人参はサラダにしたり
可愛い形のまま煮物にしても
存在感があって盛り付けもカッコよく
なりますよね♪
でも…
葉っぱは何に使おう…？
結局、思いついたのは、
ジェノベーゼ(笑)
人参の葉とオリーブオイル、松の実、
塩麹を入れて…
ミキサーでガガガー
綺麗な緑色でしょ
パスタに混ぜても
サンドイッチにしても
ポテトサラダにしても
カプレーゼやサラダ
パン粉焼きに混ぜても良し…
何にでも使える
万能ソース
捨てるところは無いですね
人参の葉はビタミンA,C,Eが含まれており
これから紫外線が強くなる季節には
取りたい栄養素が詰まっています
特にビタミンCはシミの原因となる
メラニンの生成を抑制する働きがあります。
UVカットの化粧品も数多く出ていますが
体の中からビタミンCを取ることにより
肌に誘導しやすくなります。
体の中から紫外線対策をしていきましょう