ポットに植えたタネたちもスクスク成長しています。
↓スナックえんどう
↓アイスプラント
↓白菜
2011年10月20日(木)
本日は昨日の菜の花植えの続きと
野焼きをやりました。
↓昨日 土手側に寄せときました。
しかし、今日は暑かった
水分を けっこう とりました。
その時にふと・・・
「菜の花 植え替えたばっかだから、まだ土に馴染んどらんよね
ということは、うまく土から水分吸収できないから きついだろうなぁ・・・」
↓案の上ダウンしてます。
↓ほっといても 雨が降れば 元気になるということでしたが、私だけ水分を大量に補給するのは
↓悪い気がしたので 水撒きしました。
↓結果がコチラ
↓完全復活はマダですが、水分を吸収して立ち上がろうとしてます。
↓ガンバレ~ 立つんだぁ~ ジョー・・・
小松菜栽培してますが、調理法は炒めるくらいしか知らなかった。
そんな折 糸島産直市場 伊都菜彩 にて
ゲットしてきました。
食育ソムリエさんが おすすめするレシピです。
1.やっぱり 基本は 煮びたし
2.小松菜の辛子あえ~シャキシャキの茎まで美味しい!
3.卵と小松菜のオイスターソース炒め
4.糸島玄海ポークと小松菜のニンニク風
5.いつでも常備菜 小松菜とじゃこ
このレシピは 小松菜コーナーにありました。
一つずつ試してみます。
2011年10月17日(月)
本日は
・肥料の買出し
・草取り、間引き、追肥、土寄せ
↓はつか大根 白姫 も残りわずか
↓そして 明日、糸島産直市場 伊都菜彩 へ 春菊をデビューさせるため
↓市場調査
朝出荷したときはボチボチあったんだけど
完売したみたいですね
2011年10月16日(日)
本日は草取り・・・
大変ですが、これをやっとかないと成長にも影響が出ます。
野菜と雑草で土の養分の取り合いしちゃいますから・・・
草取りも草刈りもそうですが、
メンテナンスと思って割り切ってやってます。
↓本日は JA糸島産直市場 伊都菜彩 と ↓地元の朝市(日曜のみやってます) へ
↓出荷しました
↓オープンたくさんのお客さんが・・・
↓はつか大根(キスミー)は収穫終了
↓奥の方の 白姫 が若干残ってます。