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参考画像:「アクアヴィット」料理 (報道発表資料より引用)【1月6日、さくらフィナンシャルニュース=東京】 ゲストハウス・ウェディング運営を手がけるノバレーゼ(東M:2128)は6日、パスタ店『カプリチョーザ』などレストラン運営を手がけるWDI(JQ:3068)と披露宴の企画・運営で提携したと発表した。企画・運営を受託するレストランは、WDIが運営する格式高い北欧レストラン「アクアヴィット」(東京・北青山)と、NYでNo.1と評されるイタリアンの日本1号店「イル・ムリーノ ニューヨーク 六本木ヒルズ」。最大収容人数は両店ともに80人。
両店ともにこれまでWDI社がウエディング業務を自社で手がけていたが、需要増加への対応のため、このたびノバレーゼとの提携に至った。今後ノバレーゼは、会場の紹介から新郎新婦との婚礼プランの設計、花や照明などの当日演出や着付け、司会進行など、プロデュース業務全般を行う。【了】