フォアグラ

フォアグラ
ガチョウに必要以上にエサをたくさん与えて、「脂肪肝」を人工的に作り出したものである。
世界三大珍味の1つでもある。
しかし、その製法に問題があるとして一部の動物愛護団体は動物虐待であるとして反発している。

この賛否両論あるフォアグラ。
食べたことないし、食べようとは思いませんでした。

が

しかし先日とあるお偉いさんが集まるパーティーにて・・・
豪華料理が並んでる１品に・・・

おーこれは正しくフォアグラ。

食べるかちょい悩みましたよ。
でも無駄な殺生はいけない。
残すことのほうがもっとだめかなと思って・・・
フォアグラ初体験することに。

うーんこれが三大珍味なのかな？
美味しい言えば美味しいけど・・・
自ら好んで食べなくてよいかな？
って別に人工的に作り上げるまでしなくて食べなくてよいかな。
自分の舌は庶民の舌だからと思うけど。
フォアグラ美味しいって思う？？