長崎の本マグロ | 千の夜を越えて

昨日まで生きていた、長崎の本マグロ。

1.7キロの塊で買ってきた。

おまけしてもらって約7千円。

千の夜を越えて


甘エビ、ツブ貝、イタヤとともに、本物の中落ちをいただきました。

あぁーマグロってこんなに

美味しかったのかー。千の夜を越えて



■マグロの数え方■

1)1匹、2匹、3匹… 
2)1本、2本、3本… 
3)1丁、2丁、3丁…

4)塊(ころ)
5)冊(さく)
6)切れ