弟からのプレゼント

弟から、少し遅いですが誕生日プレゼントが届きました(^o^)v

じゃん♪

中身は

バウムクーヘン(*^^*)

抹茶バウム＼(^o^)／

厚みがかなりあります(￣▽￣;)

バウマーの私にとっては

素晴らしいプレゼントです

ありがとう♪

これがかなりしっとりしてて

抹茶の風味も香って

かなり良いバウムです(゜ロ゜)

今まで食べたなかでも五本の指に入る程です。

今度リピートしたいくらいです。

バウム好きの方はどうぞお試しください(^-^)/

「たこまん」で検索です(^^)d


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ちょっと静岡まで～福兎耳との出会い～

今日は諸事情で静岡までドライブでした(*´･ω･)ﾉ

朝７時出発ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

１２時到着予定。

でしたが、道がすいてて１０時半到着o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

早く着いたのでお土産物色して安倍川餅とうなぎパイＧＥＴd(ﾟДﾟ*)

さらに静岡に行くといつも立ち寄るRoggenMeyer（ローゲンマイヤー）で

明日の朝食もGETd(ﾟДﾟ*)

その後昼食においしいお刺身を頂き、

予定を済ませて

３時半頃に帰路へ

帰りにサービスエリアに寄って

植物が売ってたのでついつい･ﾟﾟ･.(/□＼*).･ﾟﾟ･

福兎耳GETd(ﾟДﾟ*)

もう春まで買わないって決めてたのに・・・

だって１００円だって言うんですものｗ

仕方なす･ﾟﾟ･.(/□＼*).･ﾟﾟ･

白いもふもふがｗ

仕方なす･ﾟﾟ･.(/□＼*).･ﾟﾟ･

大満足で帰宅♪

お土産にと、知り合いに頂いた牛スジ煮込みで夕飯♪

ピリ辛で牛スジはトロトロで、味は濃すぎないので

ご飯にかけてもぺろっと頂けちゃいました♪

お近くに御用の際はぜひどうぞ(ｏ￣∀￣)ノ

夕飯のチャーハン

今日の夕飯はなぜか自分が作ることに･ﾟﾟ･.(/□＼*).･ﾟﾟ･

昨日のごはんが結構余ってたので（昨日はカレーだったから沢山炊いた）

チャーハンを作ることに(*´･ω･)ﾉ

大盛りｗｗ

隣はアボカドと納豆とかいわれのサラダ

チャーハンは、名づけて黄金ふわパラチャーハンです∑d(≧▽≦*)

大した事はないんですが・・・

溶き卵とごはんをまぜまぜして根気よく炒めるとパラパラに

ここまでは良く知れた黄金パラパラチャーハンの作り方ですが

ふわふわした仕上がりにするために

メレンゲとまでは言いませんが、空気を含ませるようによーくよーく混ぜます♪

ポイントはよーくよーく混ぜる、あとは根気よくパラパラになるまで炒めるって事くらいでしょうか

最初にネギ炒めて、具炒めて、味覇（ウェイパー）入れて、タマゴごはん投入ｗ

よーくよーく炒めて、パラパラになったら

仕上げにゴマ油ちょっと入れて、鍋肌に醤油たらしたらすぐ火を止めます

そして全体に行きわたるように混ぜたら完成(ｏ￣∀￣)ノ

あ、溶き卵の段階で塩は入れておいて下さいね

盛りつけてから粗挽き黒こしょうをガリガリとお好みで♪

ちなみに、卵焼き作る時に、同じように泡立てたタマゴで焼くと

同じようにふわふわ卵焼きになりますよd(ﾟДﾟ*)

お試しあれ♪