昨日入荷したムール貝白ワインで蒸してフライドポテトと一緒に食べます。ベルギー発祥ですが、... 昨日入荷したムール貝 白ワインで蒸してフライドポテトと一緒に食べます。ベルギー発祥ですが、フランスのノルマンディーやブルターニュでも有名で、今ではニューヨーク、シドニー、世界中でMoules & Frites(ムール アンド フリット)の名で親しまれているお料理です。ブイヤベースに続いてビストロ・ココットの人気メニューです。 もっと川崎でムールフリットを！！ Bistro.Cocotte Kawasakiさん(@bistro_cocotte_kawasaki)が投稿した写真 - 2017 Jan 12 7:08pm PST
