初めてのチョココーヒーデニッシュ

…もう形がひどい！(つд∩)


それでも焼き加減や味は良かったので
次への教訓として


途中で練り込んだバターがこぼれ出てしまったのが敗因
ヌルヌルして生地がとても扱いにくくなってしまった

どうしたら漏れて出なくなるのか調べないとね


ほろ苦コーヒーと
焼いても溶けないチョコチップをクルクル巻いて
最後にアイシング