こんばんは
今日は退院してから初めて外に出たんですが
階段の昇降が出来ずお母さんに手伝って
もらって下りる事が出来て何とかお母さんに
つかまりながら怖かったけど歩いてみたん
ですが1日目は無理でした
家の中では杖無しで歩けるのにな
外はこれから1つずつCLEARしていかないと
です
昨日楽しみにしていた作り置き
作りましたよ〜
鶏手羽元としめじと舞茸とエリンギの
かんたん酢と麺つゆ煮
1日煮汁に漬けて置いて明日から食べます
しっかり自分の病気と向きあった食事を
していこうと思います
自己免疫を上げるめに身体に良い食材を
使って調理をしていきます
それでは朝ごはんと夜ごはん
朝ごはん
食パン2枚
ピーナッツクリーム
お豆腐と春菊とネギと油揚げのお味噌汁
和風サラダチキン
特製玉ねぎとごま油と醤油とだしの
ドレッシング
キャベツとブロッコリーの温野菜
私はお味噌汁に春菊を入れて食べるのが
大好き
夜ごはん
ごはん
納豆めかぶ
厚揚げと鶏胸肉の白だし炒め
サバの塩焼き半分
ちくわと薩摩揚げの煮物
温野菜ブロッコリー
ビフィダスヨーグルト低糖フルーツ入り
サバ好きじゃないんだけど免疫に凄く良い
みたいで半分食べました
なんだかいつも同じようなおかず
大体、1週間くらいが目安で作り置きを
考えて作ってます
今日もたくさんのいいね!を
ありがとうございました