おはようございます
今日から仕事ダァ～
旦那は休みなのに一緒に居たいよ
まぁしょうがないですね
さて、昨日の夜ご飯をブログに
アップするのを忘れました
昨日の夜ご飯は…
かつカレー
圧力鍋で野菜をトロトロに煮込んで
お肉は別に炒めておいて
トロトロになった野菜の中に
お肉を入れて作りました
とんかつは
豚のモモの塊を解凍して人数分に
切って薄力粉と卵とパン粉を
付けて揚げました。
モモ肉の塊でしたがすごく
柔らかく出来て家族みんな
大絶賛
揚げたてのサクサク
とんかつカレー
美味しく出来て良かった
連休最終日、みなさん楽しい1日を
お過ごしくださいね