横浜市都筑区のケーキ屋さん、パティスリー ポンデラルマの焼き菓子をおやつに✨
フロランタンとマドレーヌです。 
わたし、フロランタンには目がなくて…💕
カリッと香ばしいナッツの飴と、ホロっと崩れるクッキーが最高なのです👍
フロランタンとマドレーヌです。
カリッと香ばしいナッツの飴と、ホロっと崩れるクッキーが最高なのです👍
マドレーヌはもう少ししっとりしてる方が好き。
ポンデラルマの焼き菓子はどちらも甘さ控えめでシンプル。
実はこのお店青葉区の有名店「アンプチパケ」で修行したらしいんです。
アンプチパケといえばがっつり甘い正統派のフランス菓子というイメージだったので、ちょっと意外 
青葉区都筑区周辺は、ユウジアジキをはじめスイーツの激戦区。
わたしのような甘いもの好きな人に、嬉しい街です
