広島帰省の続き。
家族で韓国屋台料理のお店「ヒョンチャン・プルコギ」に行きました。
韓国ドラマやYouTubeで気になってた料理たち。
本場の雰囲気が味わえて、テンション上がりました！
韓国といえばステンレスのお茶碗
パンチャンカンジャンセウ🦐に、マンドゥ🥟 にユッケ。
メインはサムギョプサル！
めっちゃ分厚い
お肉の部位は2種類
見た目的に脂身だらけでこってりしてるのかと思ってたけど、全然そんなことないんだね。
甘くて弾力があって、エゴマの葉で巻いて食べるといくらでも食べられる
キムチをサムギョプサルと一緒に焼くのも、食べてみたかったんだよね
(シメのポックンパもしたかったけど、お腹いっぱいで無理だった…💦）
忙しかったせいか、対応はちょーっとイマイチだったけどw、味と雰囲気は最高。
また行きたいです。
