トマトとチキン
最近、仕事から帰って来てから、ご飯に手間かけるのがしんどくなって手抜きになりました(笑)
だって、帰宅したらすぐにお弁当箱洗って、ソッコー今夜のお弁当作りなんで、朝ごはんにまで時間かけたくなくて
だから、とにかくスープはカップスープにして、メインだけ簡単に作ることに。
ご飯は余るから、食パンの一人分を毎日買い、それにトマトスライスと、チキン、スライスチーズやサラダ菜を挟んだサンドイッチを作るようになりました。
トマトスライスは毎日欠かさず。
チキンの代わりは、ハムとかベーコンになりますが、たまにスクランブルエッグとか
結構美味しいですよ
そして、フルーツは、買い置きしてある林檎や柿。
朝ごはんだけど私には晩ご飯みたいなもの。
お弁当が一番豪華ですが(笑)
なんせ、20分かけて色んなもの組み合わせて作りますから~(^-^)
え?20分が短い?
いえいえ、私には長いんですよ(笑)
調理は嫌いではないですが、狭いキッチンで長時間やってると苦痛
まな板置けないし、コンロが電気だし、シンクがザル置いたら、いっぱいで~(*с*)
足元にゴミ箱置いて、フライパン1つで煮物、炒め物を入れ替わり作りますから、ストレス溜まる(笑)
最近は、お弁当も簡単になりましたが、一応、シメジと玉ねぎの炒め物、もやしとピーマンのごま和え、アボカドサラダ、後は、適度なわさび漬け。
具はその日によりますが、とにかく20分です(笑)
あ~なんて適度~
だって、帰宅したらすぐにお弁当箱洗って、ソッコー今夜のお弁当作りなんで、朝ごはんにまで時間かけたくなくて

だから、とにかくスープはカップスープにして、メインだけ簡単に作ることに。
ご飯は余るから、食パンの一人分を毎日買い、それにトマトスライスと、チキン、スライスチーズやサラダ菜を挟んだサンドイッチを作るようになりました。
トマトスライスは毎日欠かさず。
チキンの代わりは、ハムとかベーコンになりますが、たまにスクランブルエッグとか

結構美味しいですよ

そして、フルーツは、買い置きしてある林檎や柿。
朝ごはんだけど私には晩ご飯みたいなもの。
お弁当が一番豪華ですが(笑)
なんせ、20分かけて色んなもの組み合わせて作りますから~(^-^)
え?20分が短い?
いえいえ、私には長いんですよ(笑)
調理は嫌いではないですが、狭いキッチンで長時間やってると苦痛

まな板置けないし、コンロが電気だし、シンクがザル置いたら、いっぱいで~(*с*)
足元にゴミ箱置いて、フライパン1つで煮物、炒め物を入れ替わり作りますから、ストレス溜まる(笑)
最近は、お弁当も簡単になりましたが、一応、シメジと玉ねぎの炒め物、もやしとピーマンのごま和え、アボカドサラダ、後は、適度なわさび漬け。
具はその日によりますが、とにかく20分です(笑)
あ~なんて適度~



