寒くて目が覚めたわ!笑

今朝、寒くて目が覚めて、庭の水やり用のバケツを見たら、氷が張ってたわ~!!( ; ロ)゚ ゚写真は、だいぶ明るくなってたから溶けてますが。かなり、寒かったのね。。。って、ふと、キッチンを見たら、昨日作ったカレー鍋、冷蔵庫に入れ忘れててたわ!普段なら、一晩放置したら、雑菌が繁殖して食べられなくなるが、昨日の気温なら大丈夫か?笑
だから、安心して具材を足して朝ごはんに作りましたが。大丈夫そうですよ。
本来なら、明日葉、こんな小さな野菜じゃないんだが、仕方ないかなあ~(((^^;)植える場所に限りがあるから、日当たりがちょっとね。。。島の実家なら、ちゃんと育ってくれるはずだが、島に植えても誰も管理してくれないしなあ。美味しいのに。
野菜に興味ないとか料理が出来ない、とか、そんな方々には、なんの話?みたいなことですが。
元来の島育ちの私には、見ないふりなんて出来ないし、せっかく庭があるんだから、野菜や果物、育てたいじゃない?
今の島の実家には、そんな人がいないから、野菜畑は駐車場に、山のみかん畑は荒れ地に。。。。。。(ToT)
私が管理したいが、今治市から通うにはちょっと距離の問題と暇がないわ(/--)/
あ、それでも、春先には山の竹林にタケノコが生えるから、その時期だけ、タケノコを取って今治市の私の自宅に姉が持って来ますが。タケノコは簡単に採れますからね。笑 それに勝手に生えてくるし。
まあ、何にしても、今治市の庭の野菜、庭の活用、色々試してますよ。
島なら簡単に出来るんだがなあ。場所がもったいないわ~\(_ _)
コロナウイルス、侵出してきました!
今日、ニュースで松山市に感染者が出たとか?どんどん今治市に近づいてきてますよ~_(^^;)ゞ
まあ、予想はしてましたが、仕方ないですね。
予防するしかないが、予防も的確ではないし。
マスクだけでは防げないし。自分がかかったら、マスクしなきゃいけないが。
ウイルスはマスク通すしなあ。
過敏にならないようにしなきゃいけないが。でも、過敏にならざるを得ないわ。
自分が感染者になれば、施設にいる高齢者に確実に感染するしなあ。
もちろん、自分の感染は絶対嫌よ。仕事出来なくなるし、外出禁止になるし。
免疫力高めるしかないわね。
昨日テレビでやってたが、免疫力が一番大事なのだとか。未知のウイルスですが、とにかく、免疫力が高い人には感染しても発症しにくいとか。現に松山市で感染者が確認された人は免疫力が高いのか、症状は出てないとか。ただ、感染者ではあるから、自宅にいるみたい。
とにかく、感染者になっても、自分の免疫力だけは高くしたいわ。
免疫力がない高齢者には近づかないことだわ。
しかしなあ。自分が感染者に、なった、って、わかるまでに、仕事で出勤してたら。どうしましょ、ですよ~_(^^;)ゞ
なんか。。。
コロナウイルスが蔓延するちょっと前に、私は高熱出して早引けしましたが。
なんとなく。
私は、何かしらのヤバい状況が起きる前に、自分が自ら体験するというの。忘れてたわ!
コロナウイルスって。
しかしなあ、そんなのわからんし。私が高熱出したからって、誰に言えばいいのよ?笑
私もわからんから、意味がないし。
そういや、父親は、それがわかる達人の住職だったから、信用があったのかもやなあ、スゲーよ、父親。
私は何もわからんまま、高熱になり、すぐに治ったから、普通に仕事してたら、コロナウイルスが!
なんか、私の無力さを感じるわ。
庭の小松菜

去年植えて花が咲いて種が落ちて、今年自然発芽した小松菜に花がまた咲きました~\(^^)/
写真の背景に見えるのは、たくさん自然発芽した小松菜たちです。笑 採取して食べなきゃ、またたくさん来年に向けた自然発芽候補たちがいるから、次のお休みには、小松菜をたくさん採取しなきゃ、だわ。
先週、かなり剪定してより分けたんですが、また、たくさん大きくなってきてます。
小松菜の花、菜の花みたいですが、菜の花は白菜なので、小松菜はちょっと固いです。
今日、職場の施設でひな祭りのばら寿司を作りましたが、菜の花寿司にしたかったのに、職場の契約スーパーに菜の花の入荷がなくて、白菜のお浸しを千切りにして菜の花代わりにしましたが~(((^^;)小松菜の花を持ってけば良かったかしら?いやいや、小松菜は固いしね~_(^^;)ゞ
小松菜の花は、自宅で炒めものにしましょうか。
白菜より、小松菜の方が栄養価は高いから、自宅で食べるには小松菜ですが、施設では、高齢者が食べるから、柔らかいものがいいしね。シャキシャキした食べ物は、歯が丈夫な方々じゃなきゃ無理だし。
栄養価で言うなら、豆乳ベースの蒸しパンやドーナツなんか、おやつにいいのかな?なんて、最近考えたりして。職業病だわ~(((^^;)笑
それにしても、庭の野菜、そろそろ何か植えなきゃ、夏の野菜が育たなくなるわね。スナップえんどうは時期が過ぎたから、キュウリかゴーヤ、蕪を育てようかしら?




