きっと来る -338ページ目

寒くて目が覚めたわ!笑


今朝、寒くて目が覚めて、庭の水やり用のバケツを見たら、氷が張ってたわ~!!( ; ロ)゚ ゚写真は、だいぶ明るくなってたから溶けてますが。かなり、寒かったのね。。。って、ふと、キッチンを見たら、昨日作ったカレー鍋、冷蔵庫に入れ忘れててたわ!普段なら、一晩放置したら、雑菌が繁殖して食べられなくなるが、昨日の気温なら大丈夫か?笑
だから、安心して具材を足して朝ごはんに作りましたが。大丈夫そうですよ。



庭に出たついでに、花が咲いてる小松菜を見たら、小さな小松菜まで花が咲いてるし~(((^^;)こりゃ、しばらく気温高かったから、小さくても花が咲いてしまったわけやね。今日採取して食べなきゃいけないわ!浅漬けか、炒めものにしましょうか。



それから、イチゴの花が咲いてました!本来植えた場所じゃないが、イチゴのランナー←根っこみたいなものが伸びて違う場所に根付き花を咲かせてました。花が咲いたら実がなるわね!このイチゴは、多分、あまおう。違う場所には、ジャンボが咲いてたから、春には、あまおうとジャンボの実がなるかも。


あと、去年から苗を植えてなかなか成長しなかった明日葉が新芽をつけました!南国の野菜だからか、日当たり悪いとなかなか成長しませんでしたが、やっと、新しい芽が噴いてきました。
本来なら、明日葉、こんな小さな野菜じゃないんだが、仕方ないかなあ~(((^^;)植える場所に限りがあるから、日当たりがちょっとね。。。島の実家なら、ちゃんと育ってくれるはずだが、島に植えても誰も管理してくれないしなあ。美味しいのに。

野菜に興味ないとか料理が出来ない、とか、そんな方々には、なんの話?みたいなことですが。

元来の島育ちの私には、見ないふりなんて出来ないし、せっかく庭があるんだから、野菜や果物、育てたいじゃない?
今の島の実家には、そんな人がいないから、野菜畑は駐車場に、山のみかん畑は荒れ地に。。。。。。(ToT)

私が管理したいが、今治市から通うにはちょっと距離の問題と暇がないわ(/--)/

あ、それでも、春先には山の竹林にタケノコが生えるから、その時期だけ、タケノコを取って今治市の私の自宅に姉が持って来ますが。タケノコは簡単に採れますからね。笑 それに勝手に生えてくるし。

まあ、何にしても、今治市の庭の野菜、庭の活用、色々試してますよ。

島なら簡単に出来るんだがなあ。場所がもったいないわ~\(_ _)


コロナウイルス、侵出してきました!

今日、ニュースで松山市に感染者が出たとか?どんどん今治市に近づいてきてますよ~_(^^;)ゞ

まあ、予想はしてましたが、仕方ないですね。
予防するしかないが、予防も的確ではないし。
マスクだけでは防げないし。自分がかかったら、マスクしなきゃいけないが。
ウイルスはマスク通すしなあ。
過敏にならないようにしなきゃいけないが。でも、過敏にならざるを得ないわ。

自分が感染者になれば、施設にいる高齢者に確実に感染するしなあ。

もちろん、自分の感染は絶対嫌よ。仕事出来なくなるし、外出禁止になるし。
免疫力高めるしかないわね。
昨日テレビでやってたが、免疫力が一番大事なのだとか。未知のウイルスですが、とにかく、免疫力が高い人には感染しても発症しにくいとか。現に松山市で感染者が確認された人は免疫力が高いのか、症状は出てないとか。ただ、感染者ではあるから、自宅にいるみたい。

とにかく、感染者になっても、自分の免疫力だけは高くしたいわ。
免疫力がない高齢者には近づかないことだわ。

しかしなあ。自分が感染者に、なった、って、わかるまでに、仕事で出勤してたら。どうしましょ、ですよ~_(^^;)ゞ

なんか。。。
コロナウイルスが蔓延するちょっと前に、私は高熱出して早引けしましたが。
なんとなく。
私は、何かしらのヤバい状況が起きる前に、自分が自ら体験するというの。忘れてたわ!
コロナウイルスって。

しかしなあ、そんなのわからんし。私が高熱出したからって、誰に言えばいいのよ?笑
私もわからんから、意味がないし。

そういや、父親は、それがわかる達人の住職だったから、信用があったのかもやなあ、スゲーよ、父親。
私は何もわからんまま、高熱になり、すぐに治ったから、普通に仕事してたら、コロナウイルスが!

なんか、私の無力さを感じるわ。

庭の小松菜


去年植えて花が咲いて種が落ちて、今年自然発芽した小松菜に花がまた咲きました~\(^^)/
写真の背景に見えるのは、たくさん自然発芽した小松菜たちです。笑 採取して食べなきゃ、またたくさん来年に向けた自然発芽候補たちがいるから、次のお休みには、小松菜をたくさん採取しなきゃ、だわ。
先週、かなり剪定してより分けたんですが、また、たくさん大きくなってきてます。
小松菜の花、菜の花みたいですが、菜の花は白菜なので、小松菜はちょっと固いです。

今日、職場の施設でひな祭りのばら寿司を作りましたが、菜の花寿司にしたかったのに、職場の契約スーパーに菜の花の入荷がなくて、白菜のお浸しを千切りにして菜の花代わりにしましたが~(((^^;)小松菜の花を持ってけば良かったかしら?いやいや、小松菜は固いしね~_(^^;)ゞ

小松菜の花は、自宅で炒めものにしましょうか。

白菜より、小松菜の方が栄養価は高いから、自宅で食べるには小松菜ですが、施設では、高齢者が食べるから、柔らかいものがいいしね。シャキシャキした食べ物は、歯が丈夫な方々じゃなきゃ無理だし。

栄養価で言うなら、豆乳ベースの蒸しパンやドーナツなんか、おやつにいいのかな?なんて、最近考えたりして。職業病だわ~(((^^;)笑

それにしても、庭の野菜、そろそろ何か植えなきゃ、夏の野菜が育たなくなるわね。スナップえんどうは時期が過ぎたから、キュウリかゴーヤ、蕪を育てようかしら?