納豆って地域に差がありますね

関西にいた頃は、納豆は食べてましたが、種類が断然少ない❗
選択肢があまりなかったわけです。

田舎に帰って来たら、種類が豊富になりました～🌠
とは言え、西日本。納豆を食べる文化ではないので、関東に比べたらまだまだ。

ただ、幼い頃、島にあった三つ葉納豆は、藁納豆に近く、安くてよく食べてましたが、今は、三つ葉納豆も無くなり、大手の納豆しかなくて。
私は母親の影響からか、納豆が大好きです。
母親は、北海道出身ですが、納豆がたくさんあるのかは知りませんが、毎日食卓にありました。

納豆に刻みネギを入れて生卵を混ぜたり、塩昆布を入れたり、とにかく様々な香味野菜を入れてたべてました。
三つ葉納豆がダントツに旨くて、しかも安く、38円だったので食べてました。

大粒の、タレ無しの普通の納豆ですが、母親は、刻み納豆にしてました。

今は、北海道の大粒納豆を買いますが、やはり、北海道も定番なんだろうか？
水戸納豆は、こちらには流通してないので、関東の納豆はわからないのですが、テレビでは、藁納豆、よく見かけます。

におわなっとうは、流通してるので、安売りのときには買いますが、普段は高いから～⤵️
納豆のために、わざわざ練りわさびやニンニクを買うくらいなのに。納豆、安くならないとなかなか買いません。納豆の、味にもこだわりがあるので、におわなっとうシリーズのパキッとタレのやわらか納豆は、味がイマイチ、たまごかけご飯シリーズもイマイチ。
普通のにおわなっとうは旨いから買いますが、普段は高い❗
北海道納豆は、だいたい安定価格なんで、旨いし、買いますが、手間が～🐧

パキッとシリーズが安くあれば、必ず毎日買うのに。

こちら、今治市は、養鶏が盛んなので、玉子が安く新鮮なんで、毎日生卵でも大丈夫なくらいなのに。納豆がイマイチ。
ネギは庭に自生してるのに、納豆が～⤵️

こういうときって、関東にお住まいの方々を羨ましく思います✨

サバ缶かサバフィナーレか

近年、サバ缶が注目されてますが、私は大阪に以前引っ越してから、都会は缶詰めが安いと理解し、以来、ずっとサバ缶のお世話に。生のサバは高いから。

それが、地元に帰って来てからは、缶詰めより、生のサバや塩漬けが安い❗缶詰めは空き缶が出るから、ゴミだしに苦労します。空き缶回収は週１日のみ。
生のサバは、パックなんで、スーパーのパック回収に毎日出せるし～✴️

スーパーのサバフィナーレ、4尾で380円❗安いわ。元々冷凍なんで日持ちします。
缶詰めは、骨まで食べられますが、空き缶がね😅

もっと言うなら、生のサバなら、丸々買えて、空き缶ないし、捨てるとこなし。生ゴミしか出ないから、便利です🎵
田舎にいると、生の魚は安いです。スーパーでも安いし、魚屋さんで買うといらないゴミが出ません。

やはり、都会と田舎の生活は、かなり違ってきますね。

都会はサバ缶詰めが一番効率的かと思いましたよ❗

一六タルト

愛媛県では老舗の和菓子です。
タルトとは言えと、ロールケーキです。
甘すぎないあんこをしっとり生地で巻いたロールケーキ。ですが、私が生まれたときからあるので、タルトと言えば、ロールケーキだと思ってましたが❗

大人になってから、タルトの本来の姿を知り、ビックリ😨
まるで違うから～⤵️
愛媛県では、タルトは一六タルトだったから、違うメーカーまで真似して、栗タルトまで販売したくらい。
それなのに、タルトは違う形じゃないのさっ❗

なぜ、今さらこの話題にしたかと言うと、さっき、コマーシャルで、一六のクリスマスケーキの宣伝やってたからで。
確かに美味しいんです。一六のは。フワフワで。
クリスマスケーキは、クリスマスケーキなのに、タルトは、ずっと一六タルト。ロールケーキとは呼ばない。
しかも、タルトみたいなアップルケーキは、アップルパイ。
確かにパイ生地だから、パイだが。
タルトは、どこ行ったんだろ～🐧

ずっと昔から不思議でした。謎は、解明してません。