6月初旬、
気になるお菓子を発見。
 

筑紫もちが甘くなって、

大きくなったバージョン??

 

福岡のお土産の定番、

筑紫もちを販売している如水庵さんが

和菓子まつりをしているそうです。

 

 

沖縄産の黒糖が使われているとのこと!

 

即決で買わず、数日間

考えることに(笑)。

 

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数日後、

結局買ってしまいました。

 

 

きな粉いっぱい!!

格闘中。

和菓子はこんな困難さがあるよなぁ・・・と

思うのは私だけ?

上手に切れず、スティックを刺して

そのままパクリ👄

 

 

人生を賭けた大事な試験前。
健康に注意を払いながら、
少し縁起物にあやかってみました✦

 

この和菓子まつりは16日(水)まで開催です。
 
 

 

 

 

 

今回は順調に作ることができました。
レシピははるか昔に購入してた本を
参考にしました。
 
チョコでコーティングしたトリュフを
本当は作りたかったのですが、
今回は
ココアパウダーとシュガーパウダーにしました。
 
▼まぁ、無難な味で
 
甘党の彼に食べてもらいました。
シュガーパウダー味のほうが好みだそうです。
 
お菓子作りは継続的に
トライしてみます。
 
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ホワイトデーに
チョコを作る目的とは…
バレンタインデー後に
恋に落ち、
職場の先輩から
愛しい人へ変化。
 
人生、何が起こるか
分かりませんね。
 
チョコを渡すなんて
来年でもいいんだろうけど、
いま、作りたくて。
いま、食べてもらいたくて。
 
過去のブログに
彼氏の話をしたことがありますが、
それは本当の恋ではなかったのです。
 
今の恋は本当の愛。
喧嘩もなく、
私の独特な感性も受け入れ、
しょうもない笑いも笑ってくれる。
彼はそれが癒しと言ってくれてます。
 
「別れる理由が私たちにはないよね?」と
お互いが言い合える仲。
 
気取ることなく、自然体で過ごせるふたり。
深い話もしたけど、よりお互いを
愛おしく感じる存在。
 
話が長くなりそうなので、
ここで一旦留めておきます。照れ
 
 
 
 
 
 
コーティング用の材料を用意して
仕上げに入りました。
 
▼チョコでコーティングする予定でしたが
また失敗したので💦
ココアパウダーでごまかしてみました。

 

過去ブログに載せてましたね、私!

▼2017年に作ったトリュフ

 

こんなに本格的に作ってたのに…。

 

そう、このときは

温度や分量を守ってトライしたから

上等に仕上がった。

 

今回は、適当にしていました。

それが失敗の原因なんです。

 

もう一度、出直してきますっ!

 

 

 

 

 

 

 

ホワイトデーの日にバレンタインチョコを作りました😆笑

 

数年前に作ったことのある

トリュフに挑戦。

 

 

 

ん?

分量をミスったみたい💦

 

チョコが溶け過ぎた💦💦

 

板チョコを急いで買って来て、

 

コーティング用のホワイトチョコも入れてみた。

 

結論。

 

トリュフは未完成。

 

来週、またリベンジえーん

 

とりあえず、今回作ったものは

試作品として仕上げます。

 

チョコはちょこっと繊細(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とても寒いと感じたこの冬。
ここ最近は暖かさを感じることが多く、
春(近い将来)になったらしたいことリストが
どんどん増えていく。
 
天神を歩いていたら、
花が楽しそうに微笑んでいる。
 

 

福岡は、いま私が住んでいる場所。

福岡に居続ける理由が特にないまま

過ごしていたいけど・・・

 

2021年

春が来る前、

福岡が愛おしくなっている。

 

 

 
 

 

 

 

先週末、大河ドラマ『麒麟がくる』
最終回を迎えました。
 
毎週、観てたわけじゃないけど
最終回イブの日から
気分が高揚しておりました。
 
そして、麒麟がくるロス。
それから、麒麟という漢字が
書けるようになった達成感(←何だ、それ笑)
 
明智光秀を演じた主演の
長谷川博己さんは
ちょうど10年前に
ドラマ『セカンド・バージン』で
その世界観にハマってしまいました。
それ以来、注目してる俳優さんでした。
 
その前のドラマ『10年先も君に恋して』も大好きなドラマで、
上戸彩さんの弟役で出てた染谷将太さんは、
10年後、大河ドラマで織田信長を演じるとは!
名演技でしたし、いい味を出してる俳優さんになられたと
感心しました。
あぁ、もう10年経ってるんだ(笑)
 
今月14日まで岐阜県でしてる大河ドラマ館に
足を運びたいと考え、
飛行機、新幹線の予約シュミレーションまで
してしまったという真剣さチュー
 
でも、断念。
グッズ集めで我慢しようか…と
平常心に戻りました。(笑)
 
▼去年の夏に行った時の岐阜駅
 
この時に、大河ドラマ館へ行かなかったことが
悔やまれますえーん
 
23日に総集編の放送があるとのことなので、
楽しみにしておこう。
 

 


海の幸も美味しい福岡!




久しく行ってなかった
鮮魚の直売所。


パーコード決済で
買えるようになってたりして〜?、と
冗談のつもりで
鮮魚店に入ってみると、


あら!PayPay使えるようになってるおねがい



しかも、
今日はちょうどいいサイズの
お刺身がある✨


今夜の夜ご飯にしました、とさ!






 

PC内に父の動画集フォルダがあります。

 

そのフォルダを開けば…

少しの間だけ

父に会える、

唯一の手段。

 

今夜はたまたま開いただけ、

特別な理由はありません。

 

還暦を過ぎたあたりから、

父は母と一緒に民謡酒場や

ライブハウスに通い

人生をさらに謳歌してました。

自らステージに上がり

歌ってしまう。

目立ちたがり屋、だったかもしれませんが

音楽の血が通った家系だから、

歌わずにはいられないのでしょうね、きっと。

私もその…血が騒ぐから(笑)

ものすごくその心境は分かる。

マイクは誰にも渡さないっ!!

 

両親と行った民謡酒場、ライブハウス、

そして、実家で

私は可能な限り、歌う姿を動画で撮っていました。

 

今となっては動画で撮っておいて

良かったと心から思います。

亡き父に

今、会えるんだから。

 

やっぱり、やっぱりですが

涙があふれてくる。

 

もう今は叶わないけど

みんなで楽しく過ごした

あの空間は今でも

忘れられません。

 

 

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