インド ゴアのお昼ご飯は
フィッシュ・ターリーが名物
ローカルの安食堂から ちょっと高級なレストランも ランチタイムは フィッシュ・ターリーを出しています。
新鮮な魚や魚介類、ココナッツを使った
他のインドカレーとは ひと味違う
ご飯に合う サラッとしたカレーです
今日のお昼は ここのレストランに行ってきました
Vinayak Restaurant
ランチタイム 早めに来ないと もう座れません
ここのレストランは カジュアルな感じで
値段も高くないし、何より 美味しい。
近いので よくランチに行くレストランのひとつ。
特に ウチの娘は ここが大好き
ただ シーズン中は 本当に激混みで。
今や 人気店のこのレストラン
やっぱり美味しいからね~
最近は 並んでることも あるくらい。
みんな 今はインターネットで調べて来ているんでしょうね~
辺鄙な場所にあるのに ホントまぁよく来るなって。
美味しいもの食べに行きたい気持ちは世界共通ですねw
今日は ランチ ビールもw
ここのフィッシュ・ターリーは
メインのフィッシュカレーは 小エビの出汁が効いてて、
スパイスとフレッシュココナッツ丸ごと使って作る贅沢なカレー
それと 魚のフライ、
魚は 色々あって選べます。エビもイカもありますよ。
私は 今日はModsoっていう白身魚をチョイス。
フライで使う粉は ラワというセモリナ粉、
これが カリッと揚がって美味しいんですよ。
カレーと一緒に最高なんです
副菜の貝のココナッツで和えたもの、
干し海老の佃煮的なもの、
もう１種類 また別の魚のカレーに
サラダとキャベツの惣菜とマンゴーピクルス。
〆で飲む コカムという木の実のジュース的なもの(これは消化を助けるらしい)
カレーやサブジ(野菜、副菜)は おかわりは１回無料
これで １６０ルピー(250円しないくらい)
ゴアのフィッシュ・ターリーは お店によって
味も違くて、たーくさんレストランがあるので
私は 色々試してみてます...
ここは 私のゴア フィッシュカレー
ランキング 第２位 
(3年連続wもっとかな?)
(3年連続wもっとかな?)店に寄って ホント 味が違うし
日替わりで その日に取れた魚によって
副菜やらも 変わったり。
GOAに来たら フィッシュカレーは
ぜひ試して欲しい ランチです。
めっちゃお腹いっぱい~~~~!!
美味しかった😋
ごちそうさまでした