今夜は 家族で外食
作るのめんどくさい日は
近所の このレストラン&バーに
よく行きます。家からスクーターで５分
けっこう綺麗で 値段も安く、
タンドール(釜)があって
ビールも冷えてて
(インドは ビールぬるいとこが多い )
なにより近所。
お店の雰囲気も 私の好きな感じの
インドの ファミリーレストラン&バー
ボンベイチックと勝手に呼んでいるのですが
ちょっと重厚感? w 80年代な感じ?
とにかく 蛍光灯ではないレストランです
今日は まずは ウィスキーとビールを頼んで
ピーナッツマサラ で乾杯🍻
ピーナッツマサラは 茹でたピーナッツと
トマトと玉ねぎとコリアンダー、
グリーンチリの刻んだやつを
レモンとスパイスで和えたやつです。
ビールとかハイボールに合うんです!!
それともう１つ、
アルー・ティッカ
これは じゃがいもをヨーグルトとスパイスに漬けたのを タンドールで串焼きにしたやつ
と 一緒に ロティ(釜焼きのチャパティ)
ここのレストラン、タンドーリ料理が全部美味しい!! スパイス加減もバランス良し
それから 娘のオーダー
バターチキンと チーズナン
+ ライス
子供の定番
ここの バターチキンは ちゃんとタンドールで焼いたチキンを入れていて(そこ重要だと思う)
ちゃんと作ってあります。
No MSG (AJINOMOTO無し)
私と娘の 最近のお気に入りです。
(今 ウチでは北インドカレー ブーム)
毎日 カレーで ウンザリ~
なんて よく言ってますが
なんだかんだ 結局 スパイス大好き
週末なので お店も混んでて 良い感じ
美味しくいただきました~
お酒 全部で 2人で４杯飲んで
3人でお腹いっぱい食べて
全部で 970ルピー(日本円で 1400円くらい)
安!!!!
ごちそうさまでした
ではでは Have a nice weekend 