おはようございます♪
新宿まで来ています。
残念ながら雨のため電車です🚃
今日は日本料理店。
こちらは3回目かなぁ🤔
有名な日本料理店です。
前回は少しだけ調理補助もやりました。
漬物を小鉢に盛り込むました。
その際は厨房内でベテランの、
職人さんの仕事が見られます😳
それからは、洗い場に移動。
洗い場は厨房から少し離れていて、
個室です
和食は食器の種類が多いので、
苦手です。
レビューを見ると時間内に、
洗い物が終わらず、洗い物が残って、
しまう方もいるようです。
今日は天気も良くないし、
忙しくないかなぁ🤔
でも、
そんな期待をすると、
逆に忙しいパターンって
飲食の「あるある」なんです🤣
