おはようございます♪
神田まで来ています。
今日はお蕎麦屋さん
こちらには2回目の訪問です。
このお店の良い点は、
食器の種類が少ないことです。
そしてどれも樹脂製なので割れる
心配がありません🤭
スタッフも感じがいいです。
でも、忙しいです🥲
店の周りは全てオフィスビル。
ランチタイムは客足が途切れません。
食べ終わった食器はお客さんが自身で
下げます。
私は返却口が下げてきたお盆で
埋まらないように手際よく
スペースを作るように心がけます。
そして食器が足りなくならないように
優先順位を自分で決めて洗っています。
スタッフから、
「この器を先に洗って下さい。」と
言われると、負けたような気分に
なり仕事が終わっても達成感が
低くなります😢
こんな事考えるの私だけかなぁ🤔
