こんにちは♪
今日も朝から雨がしとしと降り続いて
おります☔️
せっかくだから外苑のいちょう並木に
よってみました。
こちらは昨年の秋に訪れた時です。
今年も楽しみです♪
さて、今日のタイミーもおそば屋さんです。
最近何故かおそば屋さんが多いですね。
ここで最近、私がハマっている
メニュー。
日本そばで台湾風まぜそば、です♪
とっても簡単！
そば茹でる、水で冷やす、水を切る。
お好きなトッピング。
シンプルなのは海苔と白胡麻、ネギ。
そして市販のまぜそばのタレ
食べるラー油をかけても👍
野菜をたっぷり食べたい方は
そばを盛り、まぜそばのタレをかけて、
レタス、きゅうり、トマト、
茹でほうれん草、茹で小松菜、
お好みでたっぷり乗せます。
そして食べるラー油をかけて、
更にマヨネーズです♪
ラー油の辛味がマイルドになって
まぜそばのタレとも混ざって、
なんとも深い味になります👍
ぜひ一度お試し下さいませ😁
うどんでも中華麺でも簡単、美味しいですよ♪
