こんにちはにゃはっスタッフNですハート②



最近家のベランダにがよくいます(T_T)

その蜂が衣服の中に、侵入していて部屋の中を飛び回っていました・・・。

それから気をつけて、洗濯物を入れるのですが・・・

またもや・・・!!( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚

何でなのか謎ですあれ?あれ?

ネットで調べつつ、対策を練っています・・・↓

本当に怖いです涙



こんな話からですいません(´_`。)


ちょっと明るい話をしますきらきら(←明るいかは正直わかりません(笑))

先日友人の子供と、しあわせの村に半日遊びにいきましたうえ

一緒に滑り台にブランコ、ボールで遊んで走り回ってクタクタになりました汗

でもやっぱり子供は、元気でタフだと思いましたにゃはっ

帰りの車では、疲れたのか眠ってましたおやすみ私も・・・(笑)

外で遊ぶ機会も滅多にないので・・・久しぶりに体を動かす事もでき

良い休日が過ごせました(・∀・)ハート




お子様に人気な・・・にゃはっ☆

またまたおすすめレシピを紹介したいと思いますうえ



~簡単・本格シーフードドリア~


●材料●(2人分)

 

 ◎シーフードミックス・・・200g

 ◎ブロッコリー・・・お好みで

 ◎玉ねぎ・・・1/2個

 ◎バター・・・40g

 ◎白ワイン・・・大さじ1

 ◎小麦粉・・・30g 

 ◎牛乳・・・400cc

 ◎コンソメ・・・1個

 ◎サンタフェステーキスパイス・・・少々

 ◎ごはん・・・300g

 ◎ピザ用チーズ・・・100g


●作り方●


 1.玉ねぎはみじん切りにし、ブロッコリーは耐熱皿に水を加え、電子レンジで温める。

   (←このとき、蒸し器や茹でてもOK)

   シーフードミックスは軽く洗って水気をきっておく。



 2.フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。

   しんなりしたら、ブロッコリーを加え炒める。



 3.ブロッコリーもしんなりしたらシーフードミックスを加える。

   白ワインを回しかけ、アルコールを飛ばす。


 

 4.小麦粉を入れ、ダマにならないように混ぜる。

   木べらでよくかき混ぜながら牛乳を2~3回に分けて入れる。



 5.コンソメとサンタフェステーキスパイスを入れ、お好みのとろみ具合になるまで、

   絶えずかき混ぜながら煮込む。

   (若干ゆるめの方がクリーミーで美味しいと思います。)


 

 6.火を止め、ごはんを加えてよくかき混ぜ合わせる。

   (ごはんは、冷蔵・冷凍していた場合、レンジなどで温めてから入れる。)



 7.耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをかけて、焦げ目がつくまで

   オーブンで焼く。

   (250度で15分ほど。トースターでも◎)



 8.焼き上がったらお好みでパセリをふりかけて、

   出来上がり~

   (今回はなかったのでふりかけてないです。)

   

いっぱいに盛りすぎてしまいました・・・

味はサンタフェステーキスパイスの味がホワイトソースと

合わさって、すごく美味しいですハート

次、作る時はもっとクリーミーで、見た目も美味しそうに作りたいです笑


※ごはんは手順6で混ぜず、耐熱皿に入れて上からソースをかけるのも

OKですハート



 

 ↓↓画像↓↓



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