こんにちは、タイムスタッフSです。
季節はすっかり秋ですね。
こんな美しい紅葉が見られるものそう遠くないでしょう。
（写真は昨年、神戸の森林植物園にて撮影したものです）
良い季節ですね。
今回のテーマは、秋いろいろです。
秋と言えば、お祭りですね。
スタッフの地元の姫路でも、「灘のけんか祭り」が
無事開催されたようです。行きたかった！
それにしても、神輿を見るとどうしてあんなに
熱くなってしまうんでしょうね。
↑心を熱くさせる神輿
（これは昨年、実家帰省の際撮影したものです
けんか祭りとは関係ありません）
これから開催されるお祭りも各地でたくさんあるでしょうから
色々巡ってみるのもいいかもしれませんね。
その祭りの時期、各家庭で（おそらく）よく作られているのが
こちら～↓
おでんです。
上に乗ってる物体はしょうが醤油の生姜です。
おでんにしょうが醤油は今や「姫路おでん」として
絶賛売り出し中ですね。
実際、美味しいですよ。
そして、秋と言えば・・・茄子ですよ。
「秋茄子は嫁に食わすな」
と言われるほど美味しいといわれるこの時期の茄子。
タイムのマネージャーがこんな茄子のお惣菜を作ってくれました。
それがこちら！↓
茄子の煮浸し。
にんにくが良く効いていてそれはそれは絶品で、
あっと言う間に平らげてしまいました。
マネージャーは以前にもカレーやトマトのスープを作って
持ってきてくださいましたが、どれも本当に美味しかった・・・。
特に、カレーはプロ級で、家庭の味を超えてましたね。
秋いろいろ、なんて言いながら、完全に話題が
「食欲の秋」 になっていますね。
そんな食欲の秋にふさわしい祭典 「Ｂ-1グランプリ」が
今年は、兵庫県姫路市で開催されますね。
兵庫県からは
姫路市の「姫路おでん」、高砂市の「高砂にくてん」
そして、明石市の「玉子焼き（明石焼き）」が出展されるようです。
せっかく地元（兵庫県）で開催されるので
全国各地のＢ級グルメを味わいに行ってみたい・・・。
余談ですが、
他の都道府県（近畿は除く）で兵庫県と言っても
今ひとつどこにあって何があるのか認知されていないらしいです。
「神戸」とか「姫路」、「宝塚」なんて言うと
ああ～！！となるそうです。（実話です）
なんなんでしょうね。普通逆だと思うんですけど・・・。
兵庫県民としては、このＢ-1グランプリを機に、
是非「兵庫県」の認知度を上げてほしいものです。
ちなみに、
当社のサンタフェステーキスパイスは
兵庫県神戸市 より、
全国の皆様にお届けしています。
「食欲の秋」を彩るお料理に、是非お役立てください。