こんにちは。スタッフSです。
今朝、神戸では久しくなかったゲリラ豪雨が降りました!
5分も降らなかったですが、やはり凄まじいですね。
その後は打って変わってのこの日差し。↓
セミまで鳴き出しました。
まだまだ夏を謳歌しているようです。
さて、最近は、と言うより、お店のご紹介以外はほぼ
サンタフェステーキスパイスと関係のないことばかりを
ブログに書いていましたが、
(花火大会やらコロンボやら)
今日は、スパイスを使ったこんな一品はいかがですかという
スタッフSによる 「新レシピ考案」 です。
(なんのこっちゃね~ん
と、ちょっと大げさです。)
いきなりではありますが、完成図です。
こちら↓
作り方はいたって簡単です。
■とりのもも肉にサンタフェステーキスパイスをふりかけ、
オリーブオイル(又はサラダ油)で炒め、
適当な大きさ(一口大より小さめ)に切る。
■プチトマトは4分の1に切る。
■スーパーなどで売っているお好みのミックスサラダと
プチトマト、炒めたもも肉を和え、
お好みのドレッシングをかけて出来上がり。
タイトルは 「チキンサラダ」 でどうでしょうか。
(結構まんまですが・・・)
あと1品欲しい時に、
お酒のお供に、いかがでしょうか。
お試しいただけると嬉しいです。
※「なんのこっちゃね~ん♬」が分かる方は
結構マニアックなお笑い好きかもしれません・・・(;^_^A


