先月訪問をした沖縄は6月7日に梅雨明け。
早くも猛暑突入のようです。
今年は節電ムードで、熱中症対策グッズが馬鹿売れです。
私も冷え冷えタオルを買ってきました。
値段は500円。お安い割にはなかなかのもので、
首に巻くと結構涼しさを感じます。
今年の夏、これらのグッズでどれだけの節電効果が出るか
結構楽しみ・・・。
さて、今回はサンタフェステーキスパイスをご使用いただいている
回転寿司のお店のご紹介です。
お寿司にスパイス？と意外に思いますが、
サンタフェステーキスパイスは、洋風のスパイスに
昆布と醤油を噴射して顆粒状に製造していますので、
刺身（生魚）にも充分違和感無く使ってもらっています。
スパイスを使った炙りが食欲をそそります
それでは、店舗の紹介です。
■味のれん 本店 兵庫県伊丹市西野1丁目79-1
TEL 072-781-5411
■味のれん 逆瀬川店 兵庫県宝塚市逆瀬川1丁目13-1-114
TEL 0797-73-3636
※写真は本店です。
回転寿司と言っても、ただ握った商品がベルトの上を流れてくるのではなく、
お客さんの目の前で握ったもの、炙ったものが出されてくるものが
多いのです。
目の前での握り
※職人さんは日高さん（本田博太郎似）
お隣のカメラ目線が素敵な方は店長さんです。
炙り
なんといっても出来たては美味しさが倍増します。
ネタも新鮮で、どれも食べたくなるものばかりです。
キャッチコピー（？）も見ているだけでよだれが垂れそうです
なにせ魚は舞鶴港からの取り寄せなので、ピチピチなのが嬉しいです！
（この日はすでに調理済みで写真が撮れなくて残念）
その他のメニューも充実していて、
居酒屋風な雰囲気も味わえそうです。
日本酒を欲したくなるようなメニューがずらり
店長さんもいい顔して笑っていますが、
もしかして一杯入っていますか？
日高さん（本田博太郎似）の後ろで満面の笑みを浮かべる店長さん
味のれんさんでは、サンタフェステーキスパイスを
ご使用いただいているだけでなく、
販売もしていただいています。
隣のすだちポン酢も絶品です。
お寿司のほかにカルパッチョにも使っていただいていますが、
ドレッシングよりあっさりしていて、人気商品だそうですよ。
食後のデザートメニューも気になるところです。
デザートにはプリンやモカプリンなどがあるのですが
なんと、店長自らの手作りなんです！
素晴らしい
プリンはほどよい甘さで（甘さ控え目）
おなかがいっぱいでも不思議と入るんです。
（別腹ってやつですかね）
味のれん本店の氷上店長様
日高さん（くどいようですが本田博太郎似）
ありがとうございました！
（余談ですが・・・）
逆瀬川店の竹内店長様、パソコン頑張ってください！
（余談ですが・・・）
しまった！特製あさり汁を頼むのを忘れました！
写真提供：味のれん 本店 様