焼き鳥の世界最高峰！「北島かしわ店」

　
このお店、昔から大ファンです。
お客が殺到して荒らされたくないので紹介しようかどうか迷ったのですが、
大してお客もない私のブログなので・・・

見た目は普通っぽい感じですが、
適度な柔らかさとしっとりとした食感、皮と脂と肉のバランス絶妙です。
ブログでは紹介のしようがないのですが、何と言ってもこの香りがもう最高です。

もちろん冷めても美味しい、というか決して温めてはダメです。
そのままの食感と香りを楽しんでください。

スーパーで売ってる焼き鳥とは根本的に全く別の食べ物なぐらい違います。
これを食べたらスーパー焼き鳥はもう買えなくなるかもしれません。

このお店の看板には「うなぎ」と大きく表示されています。
おそらくこの焼き鳥の絶品の味と香りは、うなぎのエキスが含まれているからでしょう。

オススメは「キモ」です。
これは絶対死ぬまでに一回は食べてください。

またヨダレが・・・