今年は豊作のようで、試しに二株彫ってみたところ結構な量の身が取れました。
（まだ少し早いかも）
早速ドロを落し、バーベキューコンロで炒ってみました。
本来は乾燥させてから炒れば良いのですが、一刻も早く食べてみたかったもので・・・
茹でても良かったのですが、バーベキュついでということで変な調理です。
火の通りがゆるかったので、触感は銀杏のですが
お味は、落花生独特の甘味があり大変美味しかったです。
来週にでも本掘りしようかなー
今年は豊作のようで、試しに二株彫ってみたところ結構な量の身が取れました。
（まだ少し早いかも）
早速ドロを落し、バーベキューコンロで炒ってみました。
本来は乾燥させてから炒れば良いのですが、一刻も早く食べてみたかったもので・・・
茹でても良かったのですが、バーベキュついでということで変な調理です。
火の通りがゆるかったので、触感は銀杏のですが
お味は、落花生独特の甘味があり大変美味しかったです。
来週にでも本掘りしようかなー