噂を聞いて、やっと見つけた深い森の中にある「秘密のイタリアン」
メニューは10種類のパスタランチのみ。
カーナビも農道では役に立たず、初めてだとまず到達不可能。
４人以上のグループでの入店はお断り、
出来上がるまでにちょっと（30分以上）待たされる。
でも不思議なことに、店内に静かに流れるクラシックに耳を傾けていると、
次第に気持ちが落ち着き、「待たされている時間」が
いつのまにか「至福の時間」に変わっていく。
都会では味わえない貴重な、良質な時間に包まれる…。
心身のウォーミングアップが充分に終わった頃、パスタが出来上がる。
まだぜんぶの種類を食べたわけではないけれど、どれもが期待をはるかに超えるおいしさ。
絶品パスタと、それに勝るとも劣らない満ち足りた「待ち時間」を目当てにまた来よう！
