そばの茶屋丸山昨日は久しぶりに快晴の土曜日となりました。雪のため2週間動かさなかった車を走らせて軽井沢方面にひとっ走りしてきました。追分でパンとたい焼きを買い込み、帰りは東御市にあるそばの茶屋丸山さんへ。お客さんは1人しかいなくて静かにゆったりとできました。モダンな感じの店内です。最初に出てきたもの。蕎麦粉で作ったお菓子?おすすめの天ざる蕎麦の大盛りを注文しました。天ぷらがカラッと揚げてあって素材の味が際立つ美味しさです。蕎麦湯は濃厚で熱々で出てきました。こちらは大量に買ってきた天然酵母パン🍞追分の一歩さんのパンです。暫く買わなくて良さそうです。