長野県内にいくつかお店のある「信州蕎麦の草笛」佐久店さんに行ってきました。
昔から地産地消に取り組み、自社の蕎麦栽培農場をもち信州産蕎麦を提供しています。
写真は「もりそば」５６０円を中盛り（３５０円プラス）にしたものです。
大盛りは５００円プラスでできますが、約１ｋｇもの量になり、今まで１回しか食べたことがありません。
大盛りを注文するとお店の人がその量を説明し、本当に大丈夫か確認してくれます。
普通盛りでも普通の蕎麦屋さんの大盛り位の量があるので、大盛りとなるとかなりすごいです。
自分はいつも中盛りにしていますが、それでも普通の蕎麦屋さんの大盛りの１．５倍くらいのボリュームです。
写真だと分かりませんが、桶の深さが１０ｃｍ位あってすごい量です。
蕎麦の香りがすごく良くておいしいです。昨年初めて食べてから気に入ってしまい、今でも１か月に１～２回は行っています。
非常に人気があり、昼時には待っている人で溢れかえっています。特に佐久店は高速道のインターチェンジが近いこともあり県外の車を多く見かけます。
ちなみに「ＺＡＧＡＴ」長野版ではレストランTOP20の中でＮｏ．１にランクされているようです。