夫が和食好きなので、我が家の平日の朝食はご飯です。
でも、私は本当は朝食はコーヒーとトーストかパンが良い。
なので、休日は好きなコーヒーとトーストで
ゆっくり朝食を取るのが私の楽しみ![]()
コーヒーも、豆を引いたものをドリップするのが希望ですが
家族でコーヒーを飲むのは私だけ・・・。
豆を缶で買うと、使い切る前に風味が飛んでしまい
半分くらいは香りのうすーいコーヒーを飲んでます。
そういう話を友人にしたところ、
「水出しコーヒーはどう?」
水出しコーヒー??
聞けば簡単、
引いた豆適量にお水を注ぎ
冷蔵庫に一晩置いたら、出来上がり。
しかも、出来たコーヒーはけっこう日持ちするらしいヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
早速、実行!!
豆の適量が良くわからないので、
ホットコーヒーを作る時より少し多めの豆で、
小心者なので、失敗しても良いように・・・少量作ってみます(^_^;)
今日(土曜日)が仕事だったので、
明日(日曜日)朝、ゆっくり美味しいコーヒーが飲めると良いな!!
明日がたのしみ~(*`▽´*)ウヒョヒョ
最後までご覧いただき
ありがとうございます(^∇^)
