コラーゲン♪

こんばんわ～

久々のお料理です

…と言ってもいつものYukiごはんではなく

一品料理ですがちと見てやってくだしゃい

牛肉・豚肉・鶏肉とあるけれど

あたし鶏肉は大好きなんです～

胸肉・もも肉・ささみ・手羽元・手羽先・手羽中…etc

それで今日も鶏肉が食べたくなって作ったものはこちら

『ゆで鶏』

作ったと言うか鶏もも肉を茹でただけなんですけど

これにかけるタレもインチキレシピで作ったんだけど

お酢やショウガを使ってさっぱりできた～

白髪ネギ…久々に切ってみたけど

包丁の切れ味がイマイチでちょい太め

あと～

『ゆで鶏』はコラーゲンたっぷりのスープが一緒にできるのも嬉しい

冷蔵庫にあった野菜をテケトーに入れて

野菜スープができました

コラーゲンたっぷりとったから

明日はお肌ぷるっぷるになるかしら～