ご覧いただき、ありがとうございます！
適当適量で入れています(^-^;
また、いつも「いいね」やコメントを下さり
ありがとうございます！
とても、嬉しいです！！
さて、
本日は
昨日の続きを書こうと
思いましたが．．．
思うように書けなかったので
別のことを書こうと思います(^-^;
本日も
先週と同様
のんびり修論を進めながら
部屋に引きこもります。
お昼時。
お腹が空き
冷蔵庫を覗くと．．．
空っぽ．．．。
と、いうわけで
晩御飯と昼御飯の食材を
お買いに出掛けることに！
お昼は
久々に
魚介系が食べたかったので．．．
お手軽なホイル焼きを作ることに。
後は晩御飯．．．．
何を作ろうか．．．．
昼は魚。
夜は．．．
お肉が食べたい！！！(笑)
と、いうわけで
・鱈の切り身
・シメジ
・ニンジン
・豚バラ
を
購入！！
早速戻って
料理開始！
まずは、ホイル焼き！
【材料】
・鱈の切り身 一切れ
・シメジ 適量
・ニンジン 半分位．．．
・バター 適量
・タイム 適量（少なめ）
・コショウ 適量
・塩 適量
調味料は、
いつものごとく
ニンジンを
短冊形に切って
材料を全部アルミホイルの上に置き
包んで．．．
フライパン上で
弱火で8分位温めて
完成です！！
味は、
自分なりではありますが
意外と美味しかったです！！(笑)
材料を用意すれば
後は放置するだけなので
楽チンですね！！(笑)
さて、続いては
晩御飯です。
お昼は
さっぱりしたものだったので
ガッツリしたものが食べたい．．．
と、いうわけで
ガーリックライスと
豚バラを炒めたものを
を作ることに。
【材料】
・豚バラ 200 g
・フライドガーリック 適量
・塩 適量
・コショウ 適量
・白米 好きなだけ。
まずは、
豚バラ炒めから。
とは言っても、
味付けはせず
ただただ炒めて
終わりです。
次はガーリックライス。
先ほど炒めた豚バラの油の中に
フライドガーリックを投入！
しばらく弱火で炒めて
から
白米投入！！
後は、塩コショウで味を整えて．．．
完成！！
サラダ油ではなく
豚肉を炒めた後の油を使うと
めちゃくちゃガーリックライスが
美味しく出来る事を
つい、この前発見して以来。
ドはまりしています！(笑)
栄養バランスを
ガン無視した食事ですが
ガッツリ食べれるので
最高です！！(笑)
本日はここまでです！
最後までお付き合い下さり
ありがとうございました！！
では！！