３カ国目、シンガポール

　シンガポールは、６回目。よく知ってるんですが、以前働いていたオーストラリアの学校の自分の生徒がもうすでに２２歳になってシンガポール在住なんで、彼の家にしばらくお邪魔することにしました。　やはり、自分にとっての生徒にあえてとてもうれしいし今でも慕ってくれているので非常に感極まります。

彼の家は３階建て。大きなダブルベッドを用意してくれました。

　日本では考えられないくらいの大きな家。その３階部分になんと
　プールがあるのです！！

　そこで毎日日光浴しながら、泳いでいました。

　シンガポールでは、ナイトサファリ、ホーカーズ、リトルインディアと回りました。

　１週間滞在させてもらいました。その中で、ご両親の２６回目の結婚記念ディナーに同席させてもらうこともでき、非常に光栄でした。

Matの家族にお礼ついでに、日本食ナイトを催して、僕がシェフとなり、いろいろ作ってあげました。
　大反響だったのでよかったです。

　同行しているマイケルこと泉川くん、あなたもっと日本の料理できるようになりなさい！！

 
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